Griechischer Kartoffeltopf

Es kam die Frage nach dem Rezept für den griechischen Kartoffeltopf auf und so hab ich versprochen mich heute noch dran zu setzen, obwohl ich totmüde nach der langen OP heute bin. Aber versprochen ist versprochen. 😀 So, here you go: Für 2 Portionen: 600 g Kartoffeln 1 Zwiebel 200 g Cherrytomaten 200 g Zucchini […]

Healthy Käsekuchen

Sodele. Ich starte hiermit meinen Blog neu und hoffe, dass ihr mich alle regelmäßig hier besuchen kommt!         Da immer wieder danach gefragt wurde, kommt hier mein Rezept für einen fluffigen kalorienarmen Käsekuchen! 🙂 Für eine 18 cm Form: 2 Eiweiß (sehr steif geschlagen) 400g Magerquark 2 Eigelb 20 ml Rapsöl 1 […]